ギョウザ作ったよ


昨日は時間が空いたから


スーパーでお買い物


何をしょうかと迷ってたけれど


豚ミンチとギョウザ材料買って


晩ご飯にギョウザ作ったよ


白菜とニラシロネギを刻み


塩で揉んどいて


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豚ミンチに塩胡椒して


刻みニンニクと生姜混ぜ


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お野菜水分絞って混ぜます


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うちは大判のギョウザ皮で包み


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こんな感じで二個皿出来て


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ホットプレートと


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デンジプレートで


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同時に蒸し焼きにして


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ぽん酢で美味しくよばれました


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他にウインナーとキャベツスープ


大根の煮物にミブナお漬物


お肉を焼いて食べてる人も


この皆が一同に揃えたら


私としてはお食事時間も


いっぺんに片付くのにと


でも昨晩も帰宅時間は


マチマチなので最終の人は


23時でしたね。


本日もありがとうございました。


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